Nauka Przyroda Technologie

 

Czasopismo naukowe założone przez Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu,
którego celem jest publikacja wyników badań realizowanych we wszystkich dyscyplinach nauk przyrodniczych.

Język polski English
Szybkie wyszukiwanie:

Agnieszka Wolna-Maruwka, Justyna Klama, Alicja Niewiadomska, Małgorzata Natywa, Monika Piotrowska, Anna Orchowska
Przeżywalność bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w kompostach sporządzonych na bazie osadu ściekowego
Streszczenie.

W pracy przedstawiono charakterystykę mikrobiologiczną osadu ściekowego kompostowanego w warunkach kontrolowanych wraz z bioodpadami (słoma, trociny). Przeprowadzono doświadczenie, w którym wymieszano materiał w odpowiednim stosunku wagowym oraz przy zróżnicowanym stosunku C:N, a następnie umieszczono w komorach bioreaktora o stałym przepływie powietrza (4 l/min). Badania miały na celu określenie dynamiki rozwoju oraz przeżywalności drobnoustrojów chorobotwórczych w osadzie ściekowym kompostowanym z różnymi dodatkami w cybernetycznym bioreaktorze. Próbki kompostu pobierano do analizy laboratoryjnej w tym samym czasie, w zależności od aktualnej temperatury. Analizy mikrobiologiczne przeprowadzano na podłożach wybiórczych metodą płytkową, oznaczając liczebność bakterii chorobotwórczych z rodzaju Salmonella, jak również z rodziny Enterobacteriaceae. W doświadczeniach oznaczano również metodą flotacyjną obecność żywych jaj pasożytów jelitowych ATT. Uzyskane rezultaty wykazały, że osad ściekowy poddany procesowi kompostowania nie zawierał bakterii Salmonella spp. ani żywych jaj pasożytów jelitowych ATT i całkowicie zredukował liczebność bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w kompostach K1 (75% osadu + 5% słomy + 20% trocin, C:N = 9,2) i K2 (60% osadu + 5% słomy + 35% trocin, C:N = 12,1). Na podstawie uzyskanych wyników badań stwierdzono, że redukcja badanych grup mikroorganizmów we wszystkich kompostach następowała wraz ze wzrostem temperatury, wartości pH oraz stężenia amoniaku. Uzyskane komposty (K1-K4) spełniały normy sanitarne zgodne z rozporządzeniami: Komisji Europejskiej (Commission regulation (EC)... 2007) i Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Rozporządzenie... 2008).

 

Słowa kluczowe: osad ściekowy, bioreaktor, proces kompostowania, mikroorganizmy
PDFPełen tekst dostępny w języku polskim w formacie Adobe Acrobat:
https://www.npt.up-poznan.net/pub/art_4_97.pdf

Zapis do cytowania:

MLA Wolna-Maruwka, Agnieszka, et al. "Przeżywalność bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w kompostach sporządzonych na bazie osadu ściekowego." Nauka Przyr. Technol. 4.6 (2010): #97.
APA Agnieszka Wolna-Maruwka, Justyna Klama, Alicja Niewiadomska, Małgorzata Natywa, Monika Piotrowska, Anna Orchowska (2010). Przeżywalność bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w kompostach sporządzonych na bazie osadu ściekowego. Nauka Przyr. Technol. 4 (6), #97
ISO 690 WOLNA-MARUWKA, Agnieszka, et al. Przeżywalność bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w kompostach sporządzonych na bazie osadu ściekowego. Nauka Przyr. Technol., 2010, 4.6: #97.
Adres do korespondencji:
Agnieszka Wolna-Maruwka
Katedra Mikrobiologii Ogólnej i Środowiskowej
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
ul. Szydłowska 50
60-656 Poznań
Poland
e-mail: amaruwka@interia.pl
Zaakceptowano do druku: 18.10.2010